Stand: Mai 2026
Verfügbar unter: [email protected]
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten hat für uns bei Kathis Genussküche oberste Priorität. Diese Datenschutzerklärung beschreibt, welche Informationen auf unserer Website gesammelt und verarbeitet werden und wie wir damit umgehen.
Bei Fragen kontaktieren Sie uns jederzeit unter [email protected].
1. Verantwortliche Stelle
Kathis Genussküche
E-Mail: [email protected]
Website: https://kathisgenusskueche.de
2. Zustimmung
Durch die Nutzung unserer Website erklären Sie sich mit dieser Datenschutzerklärung einverstanden. Soweit für bestimmte Verarbeitungen eine gesonderte Einwilligung erforderlich ist, holen wir diese gesondert ein.
3. Welche Informationen wir sammeln
Bei Kontaktaufnahme:
- Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer
- Inhalt Ihrer Nachricht und Anhänge
- Alle weiteren freiwillig bereitgestellten Informationen
Bei der Registrierung / Premium-Mitgliedschaft:
- Vorname, Nachname
- E-Mail-Adresse
- Benutzername
- Abonnementstatus und Zahlungshistorie
- Zahlungsdaten (ausschließlich über Stripe verarbeitet)
Automatisch erhobene Daten:
- IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem
- Besuchte Seiten, Datum und Uhrzeit
- Internet-Service-Provider
4. Premium-Mitgliedschaft (MemberPress)
Für die Verwaltung von Premium-Mitgliedschaften nutzen wir das Plugin MemberPress. Bei der Registrierung für eine kostenpflichtige Mitgliedschaft werden folgende Daten erhoben:
- Vor- und Nachname
- E-Mail-Adresse
- Benutzername
- Abonnementstatus und Zahlungshistorie
Diese Daten werden ausschließlich zur Verwaltung Ihres Abonnements und zur Bereitstellung der Mitgliedschaftsinhalte verwendet.
Testphase: Neue Mitglieder erhalten eine kostenlose Testphase von 3 Tagen. Nach Ablauf der Testphase wird automatisch der reguläre Monatsbeitrag von 3 € erhoben, sofern das Abonnement nicht vorher gekündigt wurde.
Kündigung: Sie können Ihr Abonnement jederzeit in Ihrem Konto oder per E-Mail an [email protected] kündigen. Nach der Kündigung bleibt Ihr Zugang bis zum Ende des bezahlten Zeitraums aktiv.
5. Zahlungsabwicklung (Stripe)
Alle Zahlungen werden über den Zahlungsdienstleister Stripe abgewickelt. Wir speichern keinerlei Kreditkarten- oder Bankdaten auf unseren Servern. Sämtliche Zahlungsdaten werden direkt und SSL-verschlüsselt von Stripe verarbeitet.
Stripe Payments Europe Ltd.
1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland
Datenschutzerklärung: https://stripe.com/de/privacy
Rechtsgrundlage der Verarbeitung: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)
6. Wie wir die gesammelten Informationen verwenden
Die gesammelten Daten verwenden wir für folgende Zwecke:
- Bereitstellung, Verwaltung und Wartung unserer Website
- Verwaltung von Mitgliedschaften und Abonnements
- Zahlungsabwicklung und Rechnungsstellung
- Verbesserung und Personalisierung der Website
- Analyse der Websitenutzung
- Kommunikation mit Nutzern, Kundenservice und Updates
- Marketing- und Werbezwecke (nur mit Ihrer Zustimmung)
- Verhinderung und Bekämpfung von Betrug
7. Hosting (Cloudways)
Unsere Website wird über Cloudways gehostet. Im Rahmen des Hostings werden technische Daten auf unseren Servern verarbeitet.
Cloudways Ltd.
4th Floor, Blue Harbour Business Centre, Ta' Xbiex, Malta
Datenschutzerklärung: https://www.cloudways.com/en/privacy-policy.php
8. Log-Dateien
Kathis Genussküche verwendet standardmäßige Log-Dateien. Diese protokollieren Besuche auf unserer Website und enthalten: IP-Adressen, Browsertypen, Internet-Service-Provider, Datums- und Zeitstempel sowie verweisende Seiten. Diese Daten sind nicht mit personenbezogenen Informationen verknüpft und dienen ausschließlich der Analyse von Trends und der Verwaltung der Website.
Speicherdauer: Log-Dateien werden nach 30 Tagen automatisch gelöscht.
9. Cookies und Web Beacons
Kathis Genussküche verwendet Cookies, um das Nutzererlebnis zu verbessern. Wir unterscheiden folgende Cookie-Kategorien:
- Notwendige Cookies — für den Betrieb der Website und die Anmeldung unbedingt erforderlich
- Analyse-Cookies — zur Auswertung der Websitenutzung
- Werbe-Cookies — für personalisierte Werbeanzeigen (Mediavine/Grow)
- Zahlungs-Cookies — für die sichere Zahlungsabwicklung über Stripe
Sie können Cookies in Ihren Browsereinstellungen jederzeit deaktivieren. Bitte beachten Sie, dass bestimmte Funktionen der Website dann möglicherweise eingeschränkt sind.
10. Werbung (Mediavine / Grow)
Unsere Website verwendet Mediavine als Werbepartner. Mediavine und seine Partner können Cookies und Web Beacons einsetzen, um personalisierte Werbung anzuzeigen und die Effektivität von Werbekampagnen zu messen.
Mediavine, Inc.
2020 N. Bayshore Drive, Suite 1, Miami, FL 33137, USA
Datenschutzerklärung: https://www.mediavine.com/privacy-policy/
Der Werbung widersprechen: https://www.youronlinechoices.com/de/
11. Google-Dienste
Wir nutzen folgende Dienste von Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA:
Google Analytics
Zur Analyse der Websitenutzung. Die erhobenen Daten werden auf Servern von Google in den USA gespeichert. Google Analytics verwendet Cookies, die eine Analyse Ihrer Nutzung der Website ermöglichen.
Deaktivieren: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout
Google Ads / DoubleClick DART
Google verwendet DART-Cookies, um Anzeigen basierend auf Ihren Besuchen auf dieser und anderen Websites zu schalten.
DART-Cookies ablehnen: https://policies.google.com/technologies/ads
Datenschutzerklärung Google: https://policies.google.com/privacy
12. Datenweitergabe an Dritte
Wir geben Ihre personenbezogenen Daten nicht an Dritte weiter, außer in folgenden Fällen:
- Zur Vertragserfüllung erforderlich (z. B. Zahlungsabwicklung über Stripe)
- Sie haben ausdrücklich eingewilligt
- Wir sind gesetzlich dazu verpflichtet
13. Datenspeicherung und Löschfristen
Wir speichern Ihre Daten nur so lange wie erforderlich:
- Kontaktdaten — bis zur Erledigung Ihrer Anfrage, maximal 2 Jahre
- Mitgliedschaftsdaten — für die Dauer des Abonnements plus 3 Jahre
- Zahlungsdaten — 10 Jahre gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflicht
- Log-Dateien — 30 Tage
14. Ihre Rechte gemäß DSGVO
Sie haben folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO) — Sie können eine Kopie Ihrer gespeicherten Daten anfordern
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO) — Sie können die Korrektur unrichtiger Daten verlangen
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO) — Sie können die Löschung Ihrer Daten beantragen
- Recht auf Einschränkung (Art. 18 DSGVO) — Sie können die eingeschränkte Verarbeitung verlangen
- Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO) — Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) — Sie können Ihre Daten in einem gängigen Format erhalten
Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns unter: [email protected]
Sie haben außerdem das Recht, eine Beschwerde bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde einzureichen.
15. Datenschutz für Kinder
Kathis Genussküche richtet sich nicht an Kinder unter 16 Jahren. Wir erheben wissentlich keine personenbezogenen Daten von Kindern. Sollten Sie feststellen, dass ein Kind uns Daten übermittelt hat, kontaktieren Sie uns bitte umgehend unter [email protected], damit wir diese Daten unverzüglich löschen können.
16. Datensicherheit
Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Daten gegen Verlust, Zerstörung, Manipulation und unberechtigten Zugriff zu schützen. Alle Datenübertragungen erfolgen SSL-verschlüsselt.
17. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns das Recht vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit zu aktualisieren. Die jeweils aktuelle Version ist stets auf dieser Seite abrufbar. Wir empfehlen, diese Seite regelmäßig zu überprüfen.
18. Kontakt
Bei Fragen zur Datenschutzerklärung oder zur Ausübung Ihrer Rechte:
Kathis Genussküche
E-Mail: [email protected]
Website: https://kathisgenusskueche.de