Diese Schokobon-Torte zu Ostern ist einfach unwiderstehlich und perfekt für dein Osterfest! Mit ihrer cremigen Füllung, dem knusprigen Keksboden und den beliebten Schokobons begeistert sie Groß und Klein. Ohne Backen und mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein Dessert, das optisch wie geschmacklich überzeugt – ideal für die Feiertage oder als süße Überraschung im Frühling!

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Zutaten
In diesem Abschnitt findest du alle notwendigen Zutaten, die du für dieses Rezept benötigst. Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um den perfekten Geschmack und die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

- Für den Boden:
- Butterkekse
- Geschmolzene Butter
- Für die Creme:
- Frischkäse
- Sahne
- Sahnesteif
- Puderzucker
- Vanilleextrakt
- Schokobons (grob gehackt)
- Für das Topping:
- Ganze Schokobons
- Geraspelte Schokolade (optional)
- Siehe Rezeptkarte für Mengenangaben.
Anleitung
Hier erhältst du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, um das Dessert perfekt zuzubereiten. Folge den einzelnen Schritten und verwende gerne die Bilder als Orientierung.


- Schritt 1: Butterkekse in einem Mixer oder Gefrierbeutel fein zerbröseln.
- Schritt 2: Die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter vermengen, in eine Springform (Ø 24 cm) drücken und kalt stellen.
- Schritt 3: Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Schritt 4: Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
- Schritt 5: Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
- Schritt 6: Gehackte Schokobons unterheben.
- Schritt 7: Die Creme auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Schritt 8: Für mindestens 4 Stunden (idealerweise über Nacht) kalt stellen.
- Schritt 9: Vor dem Servieren mit ganzen Schokobons und ggf. geraspelter Schokolade dekorieren.
- Schritt 10: Gekühlt servieren – und genießen!
Ersatzmöglichkeiten
Du möchtest das Rezept an deine Ernährungsweise anpassen? Kein Problem – hier findest du einfache Alternativen für verschiedene Bedürfnisse.
- Frischkäse: Statt normalem Frischkäse kannst du eine laktosefreie oder pflanzliche Variante verwenden.
- Sahne: Pflanzliche Schlagcreme eignet sich super für eine vegane oder laktosefreie Version.
- Schokobons: Für eine nussfreie Variante eignen sich gehackte Karamellriegel oder vegane Schokodrops.
- Butterkekse: Ersetze sie durch glutenfreie Kekse, falls du auf Gluten verzichten möchtest.
Variationen
Du willst kreativ werden? Hier sind ein paar tolle Ideen, wie du die Torte variieren kannst – für jeden Geschmack ist etwas dabei!
- Fruchtig: Füge eine Schicht Himbeeren oder Erdbeerscheiben unter die Creme.
- Deluxe: Ergänze die Creme mit gehackter weißer Schokolade oder Nutella.
- Kinderfreundlich: Verziere die Torte mit Mini-Marshmallows oder kleinen Zuckereiern zu Ostern.
Ausrüstung
Die Wahl des richtigen Werkzeugs kann den Unterschied machen. Hier sind Tipps zum verwendeten Equipment.
Springform (Ø 24 cm): Optimal für No-Bake-Torten – lässt sich leicht lösen.
- Handmixer oder Küchenmaschine: Für die gleichmäßige und luftige Creme.
- Spatel: Zum sauberen Verteilen und Glätten der Creme.
- Kühlschrank: Die wichtigste Zutat – Zeit zum Kühlen!
Lagerung
So bleibt deine Schokobon-Torte auch am nächsten Tag noch ein Genuss.
Lagere die Torte im Kühlschrank und bedecke sie gut mit Frischhaltefolie oder in einer Tortenhaube. Sie hält sich 2–3 Tage. Achte darauf, sie erst kurz vor dem Servieren zu dekorieren, damit die Schokobons nicht feucht werden. Ein Einfrieren ist nicht empfohlen, da sich die Creme beim Auftauen verändern kann.
Top-Tipp
Ein entscheidender Hinweis aus Erfahrung, damit deine Torte garantiert gelingt.
Lass die Torte über Nacht kühlen! So wird die Creme wunderbar fest und die Aromen verbinden sich perfekt. Wer zu früh schneidet, riskiert ein instabiles Ergebnis.
FAQ
Kann ich die Torte auch einen Tag vorher zubereiten?
Ja, das ist sogar ideal! Über Nacht im Kühlschrank zieht sie gut durch und hat eine perfekte Konsistenz.
Gibt es eine vegane Version der Schokobon-Torte?
Ja, verwende pflanzlichen Frischkäse, Schlagcreme und vegane Schokobon-Alternativen. Der Keksboden kann ebenfalls vegan angepasst werden.
Wie lange ist die Torte haltbar?
Im Kühlschrank ist sie 2–3 Tage haltbar. Am besten frisch servieren, damit der Boden knusprig bleibt.
Kann ich andere Süßigkeiten statt Schokobons verwenden?
Natürlich! Kinder Country, Kinder Bueno oder Smarties eignen sich ebenfalls super für eigene Varianten.

Schokobon-Torte zu Ostern – Ein himmlisches No-Bake-Rezept für die Feiertage
Zutaten
Method
- Kekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter mischen. In eine Springform drücken und kalt stellen.
- Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Frischkäse, Puderzucker und Vanille cremig rühren.
- Sahne unterheben, gehackte Schokobons vorsichtig einrühren.
- Creme auf den Boden geben, glatt streichen und mindestens 4 Stunden kalt stellen.
- Mit ganzen Schokobons und Schokoraspeln dekorieren.
- Gekühlt servieren.
Nährwerte
Notizen
- Torte ideal über Nacht kühlen für perfekte Festigkeit.
- Lässt sich 2–3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Für eine vegane Variante pflanzliche Alternativen verwenden.
- Keine Backzeit – super praktisch zu Ostern!
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